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ABOUT US

la nostra passione per la cucina

Siamo una famiglia che lavora da anni nel mondo della ristorazione e che ha scelto di portare a Milano il miglior hamburger di sempre. Abbiamo vissuto per qualche tempo nella Grande Mela ed imparato il segreto del panino perfetto, con la certezza di dovergli dare un tocco tutto italiano per farlo diventare assolutamente superlativo. Per questo facciamo il pane a mano, utilizziamo i migliori tagli di manzo in base alla corretta proporzione fra grasso e magro. Per questo il resto degli ingredienti arriva dalla prima scelta che ci offrono i fornitori del nostro ristorante, con i quali abbiamo instaurato nel corso del tempo un rapporto di assoluta fiducia. Aggiungete una buona manciata di passione a quanto detto finora e venite ad assaggiarne il risultato. O lasciate che i nostri corrieri in bici ve lo portino a casa.

 

 

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